De kerstdagen zijn weer voorbij. Uiteindelijk was het toch een witte kerst. Dat wil zeggen: er lag sneeuw, en toen we eerste kerstdag naar de kerk reden sneeuwde het ook echt. Was een prachtig plaatje! In de loop van de dag begon het echter wel te regenen, waardoor de hoeveelheid sneeuw die er lag snel afnam.
Dit deed niets af aan de gezelligheid. Eerste kerstdag hadden we Karin's ouders en Marjon en Leonie op bezoek en tweede kerstdag mijn moeder. Allebei de dagen was het erg gezellig en hebben we heerlijk gegeten. Het menu voor 1e kerstdag zag er als volgt uit:
Gang 1 Amuse van geitenkaas, amandelen, peren en een kruidendressing
Gang 2 Zalmcocktail
Gang 3 Gebonden preisoep met makreel
Gang 4 Fondue
Gang 5 IJs
Gang 6 Koffie met belgische bonbons
Het menu voor 2e kerstdag was als volgt:
Gang 1 Amuse van geitenkaas, amandelen, peren en kruidendressing
Gang 2 Carpaccio
Gang 3 Pastoorhaasjes met rodewijnsaus, boontjes, stoofpeertjes en aardappeltoefjes
Gang 4 Citroenmascarpone met rode bosvruchten
Gang 5 Koffie met kersttaartje
Karin en ik hebben beide dagen gesmuld. De kinderen vooral de eerste dag. De tweede dag was toch iets te culinair voor ze.
Zondag hebben we gebruikt om bij te komen van al het kookgeweld. Beetje Wii'en en zo. Maandag ben ik met David, Esmee en Jasmijn naar de film Alvin en de Chipmunks geweest. Karin moest die dag werken.
Gisteren heb ik gewerkt en zijn David en Esmee de hele dag bij Jasmijn en Daphne geweest. Grappig om te zien: Jasmijn is het vriendinnetje van David, maar Esmee heeft ook een hele goede klik met haar zusje Daphne. Ze zijn gisteren met de moeder van Jasmijn en Daphne naar het zwembad in Nieuwegein geweest.
Vandaag gaan we voor schaatsen kijken, want er komt weer een vorstperiode aan. Kijken we gelijk even naar vuurwerk. Op naar het nieuwe jaar...